福州黎明职业技术学院经福建省人力资源和社会保障厅批准为福建省职业技能等级认定评价备案组织。根据国家职业技能等级认定评价工作要求，现拟对我校学生和社会从业者发布中式烹调师职业技能等级认定评价相关事宜公告。

一、认定职业（工种）、等级及申报条件

（一）认定职业（工种）及等级：中式烹调师（三级）

（二）认定职业申报条件： 具体申报条件详见附件1

二、认定方式及考核方案

1、理论考核：答题卡+纸笔考试，主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求。考试题型为选择题、判断题，题量100，分值100。

2、实操考核：实操考试根据具体考卷内容，采用实际操作或实际操作+纸笔答卷等方式由考评员依据相应考核评分记录表内容进行成绩评定。

3、以上安排如遇政策调整再另行通知。

三、报名时间

1、2024年1月25日－2月25日

2、联系人：巫老师，0591-22818169

四、报名材料及审核

（一）报名材料

1、纸质版职业技能等级认定申报表1份（附件2），申报表需在相应位置贴上照片。

2、电子版正面免冠白底彩色证件照2寸1张，用于证书制作。电子版照片需采用JPG格式，大小不超过200K，并用身份证号命名，例：350823xxxxxxxx0513.jpg。

3、身份证（正反面）复印件1份。

4、学历证明材料：在校生报名须提供学信网学籍在线验证报告，社会人员须提供学信网毕业证或学位证书查询截图。

 5、以“从事本职业或相关职业符合规定年限”条件报考的考生，需提供经公司盖章的《工龄证明》。

 6、以“具备本职业或相关职业的职业资格证书（技能等级证书）”条件报考更高级别的考生，需提供相应职业资格证书（技能等级证书）扫描件和技能人才评价网证书查询截图。

 （二）材料审核

 1、审核标准

按相应工种《国家职业技能标准》报名条件进行审核。

 2、审核流程

报考学员自审——>福州黎明职业技术学院职业技能鉴定站复核——>福建省职业技能鉴定指导中心终审。

 3、审核结果反馈

审核结果由职业技能鉴定站工作人员反馈考生。

五、考试时间与地点

2024年3月24日（具体详见准考证）

六、监管投诉事宜

 1、监管投诉电话：0591-22818169

 2、监管单位：福建省职业技能鉴定指导中心

附件：1.中式烹调师国家职业技能标准

2.职业技能等级认定申报表

福州黎明职业技术学院

职业技能鉴定站

2024年1月25日