2025年1月2日，一场别开生面的备战行动在福州黎明学院烹饪专业实训室内火热展开，技能大师工作室领办人薛伟强倾囊相授，为即将奔赴中式冷拼比赛赛场的学生们保驾护航，开启一场传统厨艺与青春创意的激情碰撞之旅。

学生们在大师手把手教导下，原本参差不齐的切配逐渐变得利落精细，他们感慨道：“以前觉得刀工练到差不多就行，这次才知道毫厘之差就能影响整个作品质感，大师的指导太关键了！”

为强化学生赛场应变能力，大师还精心模拟比赛场景。限时压力下，学生们从最初的手忙脚乱，到逐渐沉稳应对，在一次次模拟中雕琢技艺、磨炼心智。

福州黎明学院的参赛学子们在技能大师工作室的悉心雕琢下，宛如璞玉初绽光芒。他们承载着传统中式冷拼技艺传承的使命，怀揣对美食创新的热忱，蓄势待发，准备在赛场上一展身手，用精湛厨艺书写属于青春与美食的绚丽华章，也为学院烹饪专业发展开启全新奋进篇章。