烹饪系职业教育活动周

发布时间:2022-05-12 点击数:5104

为贯彻落实教育部等十部门关于2022年职业教育活动周相关工作安排,展示职业教育重大改革发展成果,5月8日至14日,福州黎明职业技术学院2022年职业教育活动周启动,烹饪系结合专业特色,策划一系列丰富多彩的职教活动,展示专业技能。


省赛总结表彰大会的召开,为大力宣传劳动精神、工匠精神,弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚,提供了很好的平台。

学生备战中式烹调师、西式面点师的考证,一次次练习,经历了作品由不完美到华丽的转身,为他们获取职业技能等级证书打下了坚实的基础。


专业老师参与的课程资源库的拍摄也在如火如荼的进行,烹饪系不断加强内涵建设,提高教育教学质量,积极推进教育教学改革


 

学生积极准备学院职业技能竞赛,烹饪系的口号是“烹饪技艺,匠心制造”,相信学生会有不凡的表现。

烹饪系本次活动周以专业特色活动等为载体,为学生搭建展示自我、相互学习的平台,进一步激发师生创造力和积极性,活动圆满成功。