为充分发挥我院的优质教育资源，促进校校的深度合作，12月3日至12日期间，我院烹饪系承接了福建农林大学金山学院旅游管理专业学生的烹饪专业实操技能培训课程。

此次课程由我系系主任薛伟强老师与福建农林大学金山学院外籍教师联合执教授课，薛老师教授中餐制作课程，金山学院外籍老师教授西餐制作课程。双方通过互学互鉴、融会贯通，不但提高了同学们专业实操技能，也增进了两校师生间的情感交流，增进了友谊。同时，我院的教育理念、办学水准也获得了金山学院老师、同学的高度赞赏，此次教学活动取得圆满成功！