合作院校---金山学院携加拿大圣文森山大学Candace Blayney副教授到我系实训室参观

6月8日下午，加拿大圣文森山大学Candace Blayney副教授与我院合作院校---金山学院对外交流合作部、人文社会科学系有关人员一行3人到我系实训室参观，我院刘思衡副院长、冯飞主任及烹饪系老师都给予热情款待。冯飞主任对实训室的设备、功能、用途和容纳学生规模等进行了详实的介绍。结束参观后，Candace Blayney副教授对相关设施和食品教学给予高度的评价和肯定，并探讨了加方到我系授课的具体情况。

我系厨房实训设施是完成加方《Introduction to Food Service Management》课程实验部分内容的必要辅助设施。