12月25日，学院董事长王苏华带领烹饪系负责人等一行5人前往石狮五洲佳豪酒楼（万佳店）商谈共建黎明五洲餐饮产业学院事宜。五洲佳豪集团总裁蔡健康、烹饪高级技师谢宇堂、厨政总监王汉明、外烩中心张文渊以及相关部门负责人热情迎接并在酒店会议室举行共建座谈。

座谈会上，双方集思广益，为黎明五洲餐饮产业学院成立目的、教学模式、人才培养目标、教学亮点、配套教材等问题梳理计划并提出意见建议，同时聚焦现实问题，重点分析。

王苏华董事长认真听取了双方的意见建议，她强调：学院十分重视此次产业学院试点建设机会，希望能把黎明五洲餐饮产业学院建成全省示范项目。黎明五洲餐饮产业学院为全省首批高职院校产业学院试点项目之一，省内没有先例和建设经验，共建过程中需要双方不断地探索、累积经验。五洲佳豪集团总裁蔡健康表示：五洲佳豪集团将会积极与校方合作，努力达成示范产业学院目标。共建产业学院的工作思路仍需进一步理清，建议双方经常举行共建座谈，沟通灵感和思路。

会上，王苏华董事长代表学院聘高级技师谢宇堂为产业学院顾问。校企双方交换了礼物，并约定将于年后再次举行共建座谈，协商产业学院前期启动事宜。