首页 - 教学管理 - 师资队伍
发布时间：2026-05-20
点击数：629
姓 名：杨金秋
职 务：专任教师
主要担任课程：经典凉菜制作、食品雕刻、食用果酱画围边技术、菜肴盘饰制作
个人简介：中共党员，本科，讲师。中式烹调师高级技师，高级西式烹调师，福建省金牌工匠，福建省职业鉴定中式烹调师高级考评员，福建省“双师型”教师。
所获荣誉：福建省职业院校技能大赛烹饪赛项优秀指导老师，2023年第三届华食展中国预制菜烹饪锦标赛名厨邀请赛，食品雕刻-工艺面塑项目金奖，2020年荣获福建省职业技能大赛《经典凉菜》金奖，《椒麻呛螺片》评为福建名菜，2019年荣获福建省《澄源杯24节气养生膳食》烹饪技术大赛金奖等。
