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发布时间：2023-12-05
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2023年12月5日，薛伟强技能大师工作室领办人受邀参加福州市地方标准《闽菜（福州菜）标准体系框架》审查会。
福州市地方标准《闽菜（福州菜）标准体系框架》制定的原则只要以科学性、系统性和适用性为主。也为了使该标准的制定能尽快应用于产业，做强闽菜大产业、畅通闽菜大物流、建设闽菜大市场、服务闽菜大民生，打造闽菜产业全链条。
薛伟强技能大师工作室领办人针对于福州市地方标准《闽菜（福州菜）标准体系框架》也提出一些自己的意见。
