根据《福建省教育厅关于开展“十四五”职业教育省级规划教材建设工作的通知》，经有 关单位申报、形式审查、专家评审等程序，我院黎明五洲餐饮产业学院蔡健康老师主编的教材《闽菜烹调》拟入选福建省“十四五”职业教育省级规划教材；我院黎明曼奇立德动漫产业学院肖刚老师主编的教材《LayaAir游戏引擎教程》入选拟立项建设教材名单。
