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喜讯：我系吴丽珍副教授成功申报 2025年福州市科协联村联企送科技项目 2025-04-13

喜讯：我系吴丽珍副教授成功申报2025年福州市科协联村联企送科技项目 ...

我系开展2024年春季新学期“开学第一课”巡查工作 2024-02-28

新学期伊始，为全方位了解新学期教学开展情况，把控教学质量，推动教学工作迅速步入正轨，2月28日上午，烹饪系主任、书记一行6人开展“开学第一课”巡查工作，仔细检查 ...

我系开展西式面点师考证大练兵 2023-04-11

2023年4月10日下午，面对即将来临的西式面点师考证，指导老师带领烹饪系学子们进行了一场考证大练兵。考证分为实操和理论两个部分，对于同学们的综合能力有较高的要 ...

喜讯！我系1项省级科研课题获批立项！ 2022-11-21

根据《福建省教育厅关于做好2022年度中青年教师教育科研项目（科技类）申报立项工作的通知》（闽教科〔2022〕23号）精神，我系张雨彤老师的《象形红枣包的工艺研 ...