发布时间：2026-01-13
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健康餐饮技艺与品控专业群依托我系优势专业，烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西式烹饪工艺，联动食品检验检测技术以及健康管理，五个专业共同构建起这一专业群，打破传统专业界限，旨在培养适应现代餐饮行业需求，能够覆盖从健康食品研发、标准化生产、全程质量管控到科学膳食指导全产业链的高素质技术技能人才。
此次获批省级高水平专业群，不仅是对我系专业建设成果的高度认可，更是对我们在健康餐饮领域深耕细作、创新发展的肯定。学校将以此为契机，优化资源配置，深化产教融合，努力将“健康餐饮技艺与品控专业群”打造成为省内领先、国内知名的特色专业群。
