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发布时间：2019-11-25
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11月22日至24日，学院“爱的教育”十一周年庆典上，我系有幸参与的美食节展览，展出了烹饪系学生的雕刻作品，冷拼作品和烘焙作品。
为了提高现场的观赏性，我系各指导老师带领着学生进行现场演示，分别有雕刻作品拼装、冷拼摆盘、蛋糕裱花装饰三个类别的展示，同学们各显身手，吸引了很多外系的老师同学的驻足观看。
一、翻糖作品
花仙子
二、冷拼作品
荷韵 蝶恋花 锦上添花
三、雕刻作品
泡沫雕：龙门古镇，麒麟送福，马到成功，雄鹰展翅，龙虾，鲤鱼。
果蔬雕：孔雀开屏，麒麟送瑞，壁雕龙凤，万圣节的微笑，一马当先。
四、烘焙作品：各色饼干、马卡龙、纸杯蛋糕、泡芙、周年庆蛋糕等
此次美食节展览，是我系教学成果的一次展示，反响热烈，也为“爱的教育”十一周年庆典增加了一道靓丽的风景线。
